如何利用鲜花保鲜柜延长鲜切花保鲜周期？
在很多花店或者鲜花经营市场，可以看到琳琅满目的鲜切花夺人眼球，但是几乎所有的新鲜鲜切花有一个致命缺点，那就是保存时间短。鲜花一旦摆放久了，就会不新鲜，甚至蔫掉死亡，该如何利用鲜花保鲜柜冷柜低温环境来延长鲜切花保鲜周期？
保鲜柜又称冷藏柜、冷柜，以下提及的均是指用于鲜花保鲜的，保鲜柜的主要目的是使鲜花水分流失少，使鲜花保鲜周期延长。
鲜花柜的特点：外观华丽，有制冷效果，可以调整湿度、温度、风向。
保鲜柜按制冷效果可分为直冷式和风冷式。按放置方式分为直立式和卧式。直冷式功效类似于冰柜，柜壁上有水，会出现结冰霜的现象，南方湿气大会有起雾的现象。只适合放置散花，不适合放成品花礼。风冷式的功效类似家里的空调，主要是靠风制冷起到保鲜效果，壁柜不会结冰霜，控温效果极佳，缺点是耗电量大，成本较高。适合存放各种花材，放成品花礼也没问题。
卧式的保鲜柜放置的花材更多，不能作为展示柜使用，花材存放前要先吸饱水分，再晾干，一层层的放进去，花枝脆弱的要放在上面。保鲜柜的空间只适合小量花店，大型的花材销售可考虑建冷库来储藏摆放鲜花。
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