冰柜温度过高降不下来是什么原因？
冰柜通电后温度迟迟降不下，制冷效率低下柜内下降缓慢，是商业冷柜在使用过程中较为常见的现象。现通过冷柜制冷专业的角度对冷柜工作过程中温度下降缓慢的原因作简要分析，希望能给同行的朋友们工作上带来少许帮助。
一、由于冰柜隔热或密封性能差，导致冷量流失较大。
之所以说隔热性能差是因为冰柜管道、隔热保温板等的保温层厚度不够，隔热和保温的效果不好，它主要是设计时保温层厚度选择不当或生产施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工的过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至糜烂，其隔热保温能力下降，冷量损耗随之增大，温度下降明显减缓。
二、冰柜内部蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降.
导致温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冰柜柜蒸发器的表面温度大多低于0℃，而湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。不过随着智能化霜功能的使用，已经能很好的解决这一问题！
三、超市冰柜蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降.
一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会明显下降，冰柜温度下降速度就随之减缓。
四、冰柜节流阀调节不当或堵塞，制冷剂流量过大或过小
节流阀调节不当或堵塞，会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时，制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高，温度下降速度将减缓;同时，当节流阀开启度过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小，超市冰柜柜内温度下降速度同样将减缓。
以上是天翔冷链整理的关于超市冰柜温度下降缓慢的原因作简要分析，希望能给便利店超市经营行业的朋友们工作上带来少许帮助。