水果超市如何利用水果冷柜来增加卖点？
精品水果超市设计要点
1.水果冷柜要设计成开放式的，即在店铺门外能够看到冷柜内摆放的水果，吸收路人购买欲，增加营业额。
2、水果店及水果保鲜柜装饰设计成超市风格，运用电子称和收银台，并采用超市标价（如￥9.99元/500g），使顾客觉得正规，感觉水果超市不会占小便宜。
水果超市内冷柜摆放水果注意事项：
1.水果摆放在冷柜内要整齐划一，各种水果颜色搭配得当，给人以视觉冲击，美感。
2、精品水果最好用藤制箩筐、水果花篮等盛放水果，突出与众不同。
3、生鲜、水果保鲜风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着许多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热作用就大打折扣制冷作用自然就会下降。所以在冬天,应将生鲜、水果保鲜风幕柜的冷凝器进行完全的整理,这样才能让他在夏日处于最佳的工作状况。
4、生鲜、水果保鲜柜内放水果等鲜货时要铺放均匀,防止层板受力不均导致变形。
一般来说，热带、亚热带的水果因为生长的地区和气候，所以比较怕冷，不能放在柜中，它们放在避光、阴凉的地方即可贮藏。如果一定要冷藏的话，可以放到远离冷气或水果冷柜的外围，以防被冻坏。有时超市为了防止它们被冻坏，一般都会与需要冷藏的水果分开摆放。而生长在温带地区的水果耐低温能力要好些，可以放到冷柜内冷藏。
当然水果展示冷柜也只是暂时性储藏水果，并不能长时间的放在柜子内，商家也要定时检查，以防那些变质的水果影响其他好的水果。
天翔冷链有各种款式的水果冷柜，比如弧形、斜角半高、弧形带门水果冷柜、直角风幕柜等，客户请根据自己的需求，选择合适自己的水果冷柜款式，类型咨询相应的冷柜价格。