超市冷柜在日常经营中用来冷藏储藏摆放商品，超市售卖水果蔬菜生鲜肉类等都会通过如保鲜柜，冰柜这些摆放在超市内。但是即使是超市冷柜用久了之后很容易就会出现一些难闻的味道，随着人们对生活品质要求的逐渐提高，消费者对于食品品质要求也越来越高，因此超市经营过程中一定要学会清除自己冷柜内的异味。【超市冷柜】
超市冷柜的异味会使放入的商品串味，令人很是反感，影响销售。但是有些店主发现，不管把冷柜的门开多久，断电多久基本都没有用，下面就来给大家介绍些简单有效的方法来除掉冷柜的异味。
1、取出冷柜里所有的东西，放入几卷卫生纸，关上门，放置两三天取出卫生纸。如果没异味就可以将商品放进去开始使用了，如果还有异味，将前面的卫生纸在太阳底下晒干后还可以重复使用。
2、超市卖家可以选择将蔬果区整理剥下来的柚子皮，将剥下的柚子皮放入冷柜置物篮底层后也可以达到去除异味的目的。剩下的柚子果实还以继续销售，一举两得。
3、将一小杯醋放入冷柜角落中，也可以达到去除异味的效果，效果不明显者还可以接着放入醋，直至异味消失。
4、将茶叶，橘子皮等都放入冷柜底部置物篮中都可以去除冷柜中的异味，最好是新鲜的茶叶或者橘子皮最好，可以选择隔段时间换上新鲜的橘皮。
以上是冷柜出现异味解决的方法，我们还可以做一些防止冷柜出现异味的方法，应该注意在冷柜里面不要放置一些快要坏掉的商品，来减轻冷柜里的异味。另外冷柜里面物品的分类要合理，不要胡乱的放在一起，最好在选购冷柜时，针对不同的商品选择对应的冷柜、将商品分类储放在冷柜中，这样才会最大程度减轻冷柜中的异味。【冷柜】