买保鲜柜主要看什么？保鲜柜选购有诀窍！
保鲜柜对超市蔬果，生鲜类商品保鲜起到至关重要的作用，而市场上保鲜柜各种各样，冷柜价格不同带来的保鲜柜质量也不尽相同，那么劣质低价超市保鲜柜，保鲜柜的性能差，具体表现在哪几个方面呢？今天天翔冷链为大家简单介绍：
一、风幕展示柜制冷功率小：其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门超市保鲜柜匹配1/2HP压缩机，而低价四门超市保鲜柜配的压缩机为1/3或3/8HP。
二、风幕展示柜制冷温度高：其工作温度标志混乱，有的标0度，用户实际反映夏季该柜柜温约在8度～12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。
三、风幕展示柜制冷速度慢：因为这些低价超市保鲜柜，保鲜柜的压缩机功率小，所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的保鲜柜，超市保鲜柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。
反之这种保鲜柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而导致保鲜柜的温度降不下来，所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。
冷柜价格的不同决定着冷柜制造成本，在制造成本压缩的情况下，部分商家自然会对保鲜柜的品质质量参数下调，以控制节约制造成本，这样带来的结果就是保鲜柜性能变差，因此商家消费者在选购保鲜柜时一定要注意擦亮双眼慎重选择。【冷柜价格】
天翔冷链专业提供超市&便利店制冷整体解决方案：天翔冷链主要经营生产的冷柜产品有：超市系列、便利店系列、酒店厨房系列、蛋糕店系列、水果店系列、水果保鲜冷库超低温、冷库系列、工业冷库系列等等。