处暑节气，水果保鲜柜该怎么放水果？
凉风起，处暑来；三伏过，骄阳化。处暑意味着炎炎夏日即将过去，对于各大经营水果连锁店的商家来说，气温下降，水果保鲜柜该怎么继续使用，以达到为水果保鲜的目的？对于商家来说，水果保鲜柜的作用不小，它不仅能为水果保持新鲜，同时也方便顾客购买水果。如果水果摆放得好的话，在方便顾客购买的同时也能增加商店水果的销量。那么处暑之后水果保鲜柜的水果摆放有什么诀窍呢？
首先我们摆放水果保鲜柜第一点就是要整洁有序，如果说摆放的很凌乱而且水果保鲜柜内部脏乱的话，相信没有谁会有购买的欲望。我们在摆放水果时要按水果的分类或等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。有序，即要求在一定时期内固定商品的摆放货位，对陈列水果的说明、标牌、价签等均应面向顾客。同时要随季节，需求量等有序化的适当调整，如今处暑已至，水果保鲜柜温度可以适当调整。
第二点是要勤加整理，保持水果的清洁。如陈列品、装饰品、宣传品等要随时保持整洁，定期更换；脏、烂样品要及时撤换更新并重新归类，使水果保鲜柜陈列处于整洁，完好的状态。
第三点，就是要便于顾客看到水果商品。人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地方，从顾客的眼睛以下位置到胸部是最有效的高度，对这一黄金面积必须充分利用，防止空置浪费。数量少而小的东西，不引人注目，必须使小商品和形状固定的水果保鲜柜商品成量感群陈列，集小为大以造成声势。还可以利用视觉误差，造成产品丰盛的感觉，可在斜着置放的水果保鲜柜后，放一块大镜子，看起来商品就琳琅满目了。
而且在水果摆放的时候要挑选那些受顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的水果保鲜柜商品作为陈列重点，放到黄金位置，以吸引顾客，再在周围附带陈列那些有连带性的商品，以扩大顾客注目的视线范围。
以上就是关于水果保鲜柜摆放水果的一些经营诀窍，商家可以多多研究学习，好的水果摆放可以为您的生意带来蓬勃生机，财源广进！最后欢迎来电咨询天翔冷链水果保鲜柜，及其他便利店、超市冷藏展示柜，天翔冷链提供全系列水果保鲜柜价格咨询