保鲜柜里直接放水果时需要包装吗？
使用保鲜柜经营水果蔬菜的商家在经营水果进货时候都会选择多采购备货一点，如此一来也不可能很快的时间内销售完毕，未快速销售完成的就需要进行冷藏保存了。不少人第一反应就是放在冰柜中进行低温储存，但是你知道吗，有的水果直接放在冰柜里是会加速腐烂的，因此部分商家会选择对水果进行包装之后再放入保鲜柜内，那么关于保鲜柜里直接放水果是否需要包装的问题，今天就跟大家一起来了解一下。
生果内大多富含很多水分，若是没有包装袋或者是保鲜膜，蒸腾出来的水分会不断被生果保鲜冷柜，生果保鲜冰柜的蒸腾器吸收，加快生果保鲜冷柜，生果保鲜冰柜结霜，循环往复，生果会变得越来越干。
酷热的夏日各式各样的生果放进冷藏柜中拿出来都会十分的诱人，但是在放进冷柜之前您是不是给他穿上“外衣”了呢？
别的若是商店里有牛皮纸，也能够用其包裹生果，牛皮纸吸水性强，可吸收生果蒸腾的水分并返还给它们。
因而，生果最佳先套个透气性强，表里氧气能够流转，能有用阻碍厌氧菌繁衍的保鲜膜“外衣”，再放进生果保鲜冷柜，生果保鲜冰柜。
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