天翔冷链：关于保鲜柜你了解多少？

　　关于保鲜柜你了解多少？随着夏季越来越热，很多熟食、水果很容易就干瘪甚至坏掉，因此关于水果冷柜及保鲜柜的正确使用和了解是必须要熟悉的，那么超市、商场、美食店最需要的了解的就是该如何使用水果冷柜来为经营带来方便和更有利的经营措施。

　　据市场数据统计显示，7月下旬开始，我国的水果市场价格开始回落，同时也意味着水果正式开始进入一波销售高峰。但是由于天气炎热，如何对水果的保鲜也成为行业里所关心的问题。尤其是像西瓜、荔枝等，保鲜时效短，很容易变质。这给水果供应商们也带来了很多损失，所以需要针对水果种类不同，选择性的使用水果保鲜柜来为水果保鲜储藏。

　　对于水果经营商而言，水果冷柜能够有效的为水果提供保鲜储藏环境，同时延长水果的销售周期。所以选择一个价格适中、配置优良的水果保鲜柜，也是重中之重。对于保鲜柜而言，保鲜展示柜的制冷温度高，实际上夏季，保鲜柜最佳的温度在8度～12度之间。在保鲜的同时也要控制保鲜柜的耗电量，而耗电量的大小就保鲜柜性能方面来看主要反映在保温性能上，要达到好的保温性能除了保证保温层厚度，还要降低保温层的导热系数，只有采用控制精度高的高压发泡机才能满足这一要求。

　　还有就是保鲜柜属于制冷设备，而在买制冷设备的时候，要先关注压缩机，压缩机是设备的心脏。而且最好是选择知名度比较高的压缩机如市场上认可度比较高的思科普压缩机。

　　以上是天翔冷链小编为你简单介绍的关于保鲜柜的介绍，天翔冷链是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业，主要生产冷柜展示柜、岛柜、风幕柜、冷藏柜、保鲜柜并提供冷柜价格咨询，冷柜方案定制等服务，欢迎来电咨询。